Mật rỉ đường tại TP HCM được sử dụng cho các ngành công nông nghiệp, thức ăn trong chăn nuôi, ngành nuôi trồng thủy hải sản, công nghệ vi sinh.
Mật rỉ còn được sử dụng trong sản xuất cồn công nghiệp, xử lý nước thải.
Mật rỉ đường tại TP.HCM
Mật rỉ đường là gì ?
Mật rỉ đường hay còn được gọi là rỉ mật, rỉ đường,…tên trong tiếng anh là Molasses.
Đây là phụ phẩm có dạng chất lỏng đặc sánh còn lại sau khi đã rút đường bằng phương pháp cô đặc và kết tinh.
Là một trong những chất lỏng có độ đặc sánh cao, là sản phẩm của việc rút đường bằng phương pháp cô đặc và kết tinh để sản xuất ra đường ăn mà chúng ta vẫn thường xuyên sử dụng hằng ngày.tkttech.vn
Từ khoảng 100 tấn mía, sẽ sản xuất ra khoảng 3-4 tấn mật rỉ.
Thành phần của mật rỉ đường
Thành phần trong mật rỉ rất khó dự đoán vì phụ thuộc vào: giống mía, thời tiết, thổ nhưỡng, giai đoạn thu hoạch mía cũng như quy trình sản xuất của từng nhà máy. Do vậy, mật rỉ có khả năng thay đổi đáng kể về thành phần dinh dưỡng, mùi vị, màu sắc và độ nhớt.
Thành phần tiêu chuẩn của rỉ mật thường được chia thành 3 phần: đường, chất hữu cơ không đường và chất khoáng.
Brix: > 80%.
Hàm lượng đường: > 45%.
Các loại đường:
• Sucrose: 15%.tkttech.vn
• Glucose: 8%.
• Fructose: 16%.
Các nguyên tố đa vi lượng: P, K, Mg, Ca, Cu, Fe, Na…
Tỉ trọng: 1.4 ± 0.05 g/ml.
Chất hữu cơ không đường: gluxit như tinh bột, các hợp chất chưa N và các axit hữu cơ.
Mật rỉ đường tại TP.HCM
Các Ứng dụng của mật rỉ đường
– Làm nguyên liệu lên men để sản xuất rượu rum
– Sử dụng mật rỉ đường trong hệ thống ao nuôi tôm không thay nước
– Sử dụng trong sản xuất một số loại bia đặc biệt có màu tối.
– Sử dụng để tạo hương cho thuốc látkttech.vn
– Dùng để bổ sung sắt cho các đối tượng không dung nạp khoáng chất này trong viên sắt bổ sung.
– Sử dụng để lên men tạo ra các sản phẩm như nấm men, axit amin và axit citric
– Phụ gia trong chế biến thức ăn chăn nuôi.
– Sử dụng làm mồi câu cá.
– Là nguồn cacbon trong một số ngành công nghiệp.
– Được tẩy trắng bằng magie clorua và dùng để làm chất chống tạo băng.
– Sản xuất cồn etylic dùng làm nhiên liệu động cơ
– Được hỗn hợp với keo để dùng trong ngành in.
– Bổ sung vào đất trồng để tăng hoạt tính sinh học của đất.
– Sử dụng trong thủy canh để cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng.
– Dùng làm nguồn thức ăn trong nuôi cấy vi sinh, ủ phân hữu cơ,…tkttech.vn
– Có tác dụng trong quá trình xử lý nước thải công nghiệp, xử lý ao nuôi tôm.
Ứng dụng Mật rỉ đường trong xử lý nước thải
Nước thải sau khi được xử lý sơ cấp, sẽ được tiếp tục xử lý trong điều kiện thiếu oxy.
Tại đó, các chất hữu cơ bị phân hủy nhờ vi sinh vật và sản phẩm cuối cùng của quá trình này là các chất khí như metan (CH-4) và cacbonic (CO2) được tạo thành.
Quá trình chuyển hóa chất hữu cơ nhờ vi sinh vật kỵ khí chủ yếu được diễn ra theo nguyên lý lên men qua các bước sau:
– Vi sinh vật phân hủy các chất hữu cơ phức tạp và lipit thành các chất hữu cơ đơn giản có trọng lượng riêng nhẹ
– Vi khuẩn tạo men axit, biến đổi các chất hữu cơ đơn giản thành axit hữu cơ.tkttech.vn
– Vi khuẩn tạo men metan chuyển hóa hydro và các axit được tạo thành ở giai đoạn trước thành khí metan và cacbonic.
Trong giai đoạn này, các vi sinh vật cần được cung cấp một lượng dinh dưỡng phù hợp cho quá trình phát triển và phân giải các chất.
Trên thực tế, nhiều nguồn nước thải nghèo dinh dưỡng, không đủ cung cấp dưỡng chất cho hệ vi sinh trong giai đoạn này. Vì vậy, việc bổ sung mật rỉ đường sẽ giải quyết được vấn đề đó.
Cách sử dụng mật rỉ đường
Nồng độ sử dụng mật rỉ trong nuôi vi sinh xử lý nước thải sẽ phụ thuộc vào giai đoạn xử lý, quá trình tái lập của hệ thống và thành phần trong nước thải:tkttech.vn
Giai đoạn mới tái lập: Hệ thống xử lý nước thải thường được cải tạo và làm mới quy trình xử lý, ở giai đoạn này vi sinh vật vừa được bổ sung sẽ có tính thích nghi thấp, cần được bổ sung mật rỉ làm nguồn thức ăn chính. Đến khi vi sinh vật thích nghi tốt với môi trường, có thể giảm bớt lượng mật rỉ.
Cung cấp dinh dưỡng liên tục: việc có tiếp tục bổ sung mật rỉ đường trong suốt thời gian xử lý hay không còn phụ thuộc vào hàm lượng các chất trong nước thải. Vì vậy, nên nghiên cứu và đưa ra hàm lượng dinh dưỡng hợp lý
Cách sử dụng: mật rỉ có thể được pha loãng với nồng độ thích hợp. Sau đó tạt trực tiếp vào bề mặt bể.
Sau khi cấp nước vào ao, bà con nên dùng 20kg vôi dolomite trộn với 16kg mật rỉ đường/3.000 m3, đậy kín, ủ 12 giờ sau đó tạt đều trên mặt ao, sau 24 giờ tiếp tục tạt thêm nếu đo độ kiềm chưa đạt giá trị 60 – 180 mg/l.tkttech.vn
Liên hệ đơn vị cung cấp Mật Rỉ Đường tại TP HCM
Công ty TNHH Công Nghệ TKT là nhà cung cấp Mật Rỉ Đường tại TP HCM, Quý khách cần đặt mua hóa chất hoặc biết thêm thông tin về Mật Rỉ Đường
Hãy liên hệ cho Công Ty TNHH Công nghệ TKT tại số zalo 0888.49.3737
Hoặc cung cấp thông tin qua địa chỉ email: mail@tkttech.vn
Chúng tôi sẽ phản hồi lại các bạn trong thời gian sớm nhất.
Ngoài Mật Rỉ Đường, Công ty TNHH Công Nghệ TKT còn cung cấp cho khách hàng của mình những loại hóa chất trong ngành nước tốt nhất, với giá thành hợp lý trên thị trường.
Bạn nên xem thêm hóa chất xử lý nước:
Hệ thống bộ bình lọc thiết bị cột lọc nước giếng khoan gia đình ở Đắk Lắk
Hệ thống lọc và xử lý nước cấp sản xuất công nghiệp khu vực Đắk Lắk
Hệ thống lọc nước trường học tại Đắk Lắk
Lọc Nước Cứng Nhiễm Đá Vôi Đắk Lắk
Lọc Nước Cho Quán Cafe Ở Đắk Lắk
Lọc Nước Đắk Nông Hệ thống bộ bình lọc phèn, thiết bị cột lọc nước giếng khoan gia đình
Hệ thống lọc và xử lý nước cấp công nghiệp sản xuất khu vực Đắk Nông
